Santa Catarina está vivendo uma verdadeira febre por hambúrgueres. Dados recentes mostram um aumento de 12% nos pedidos desse clássico da gastronomia, revelando uma nova tendência de consumo no estado.
Os números impressionam e mostram que o hambúrguer continua sendo uma das opções preferidas dos catarinenses, seja no almoço, jantar ou até mesmo nos lanches rápidos. A praticidade do delivery e a diversificação de opções no cardápio são alguns dos fatores que impulsionam esse crescimento.
O que está por trás do sucesso do hambúrguer?
Especialistas apontam que a combinação de sabor, conveniência e preço acessível faz do hambúrguer um prato quase imbatível. Além disso, a criatividade dos estabelecimentos tem conquistado o paladar dos consumidores.
- Variedade: Opções veganas, gourmet e até light ganham espaço
- Delivery: Facilidade de pedir pelo celular impulsiona vendas
- Preço: Alternativa mais acessível que muitos pratos tradicionais
Perfil do consumidor catarinense
Pesquisas mostram que os moradores de Santa Catarina têm preferido hambúrgueres nos fins de semana, principalmente no jantar de sábado. A faixa etária que mais consome está entre 25 e 40 anos, com equilíbrio entre homens e mulheres.
Outro dado interessante é o crescimento de pedidos em cidades do interior, mostrando que a tendência não se limita apenas às grandes capitais. Florianópolis, Joinville e Blumenau aparecem como as cidades com maior volume de pedidos.
Com esse cenário promissor, especialistas acreditam que o hambúrguer continuará em alta nos próximos meses, consolidando-se como uma das preferências gastronômicas dos catarinenses.
