Que tal inovar na cozinha com um doce que mistura tradição e criatividade? O brigadeiro de milho é a nova sensação gastronômica, e o Prato do Dia ensina como preparar essa delícia em casa.
A receita, que leva ingredientes simples como milho verde, leite condensado e chocolate em pó, promete agradar até os paladares mais exigentes. O resultado é um brigadeiro cremoso, com um toque especial do milho, perfeito para servir em festas ou para adoçar o dia a dia.
Passo a Passo do Brigadeiro de Milho
1. Bata o milho verde no liquidificador com um pouco de água até obter um creme homogêneo.
2. Em uma panela, misture o creme de milho com o leite condensado e o chocolate em pó.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
4. Deixe esfriar e modele as bolinhas. Finalize com granulado ou coco ralado.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer surpreender os convidados ou simplesmente experimentar algo novo. O brigadeiro de milho une o sabor nostálgico do milho verde com a textura irresistível do tradicional brigadeiro.
