Uma adega localizada em São José dos Campos, no interior de São Paulo, foi interditada e lacrada com blocos de cimento pela vigilância sanitária nesta terça-feira (18). A ação foi realizada após fiscais encontrarem diversas irregularidades no local, que colocavam em risco a saúde dos consumidores.
Segundo relatos, o estabelecimento operava em condições insalubres, com falta de higiene e armazenamento inadequado de produtos. Além disso, foram encontrados indícios de adulteração em bebidas, prática considerada crime pela legislação brasileira.
Operação surpresa revela problemas graves
A fiscalização foi realizada de surpresa, após denúncias anônimas. Os agentes constataram:
- Presença de insetos e roedores no local
- Produtos vencidos sendo comercializados
- Falta de documentação exigida por lei
- Condições precárias de armazenamento
"Foi um dos piores casos que já vimos na região", afirmou um dos fiscais que participou da operação. "O estabelecimento foi lacrado imediatamente para proteger a população."
Proprietário pode responder criminalmente
Além da interdição, o proprietário do estabelecimento pode responder por crimes contra as relações de consumo e por colocar em risco a saúde pública. A pena pode chegar a até cinco anos de prisão, dependendo da gravidade das irregularidades comprovadas.
A vigilância sanitária alerta os consumidores para sempre verificarem as condições dos estabelecimentos onde fazem compras e denunciarem qualquer irregularidade através dos canais oficiais.
