Uma operação policial no Rio de Janeiro investigou denúncias de condições insalubres em uma fábrica de salgados na região. A ação, realizada nesta semana, teve como objetivo verificar as condições de higiene e segurança no local.
Segundo as autoridades, a fábrica apresentava problemas estruturais e de organização, mas os salgados produzidos no local não foram considerados impróprios para consumo. Nenhum lote precisou ser recolhido, conforme informou a polícia.
Condições de trabalho em foco
A investigação foi motivada por denúncias anônimas que apontavam para más condições de trabalho e possíveis violações das normas sanitárias. Durante a vistoria, os agentes encontraram:
- Falta de equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados
- Problemas na armazenagem de ingredientes
- Falta de documentação sanitária atualizada
Apesar dos problemas encontrados, os produtos já fabricados não apresentavam riscos à saúde dos consumidores, segundo laudos preliminares.
Próximos passos
A fábrica recebeu notificação para regularizar sua situação e poderá sofrer multas caso não cumpra os prazos estabelecidos pelos órgãos fiscalizadores. A polícia continua investigando possíveis irregularidades trabalhistas no local.
Esta operação faz parte de uma série de ações de fiscalização em estabelecimentos alimentícios na região metropolitana do Rio, que vem sendo intensificadas nos últimos meses.
