Category : Search result: sustentabilidade alimentar


Biofilme baiano dobra vida útil de frutas e legumes

Pesquisa desenvolvida por alunas do IFBA em Feira de Santana utiliza subprodutos da indústria alimentícia para criar película protetora natural que reduz desperdício de alimentos em até 50%.

RS: 40 mil vinhos pirata apreendidos com adulterações

Rio Grande do Sul intensifica guerra contra contrabando de vinhos com tecnologia de ponta. Mais de 40 mil garrafas apreendidas em 2025 passam por rigorosa análise laboratorial que revela adulterações perigosas. Descubra os riscos à saúde e como identifica

Glitter em bolos: moda viral preocupa Anvisa

A nova febre de usar glitter comestível em doces ganhou as redes sociais, mas esconde riscos à saúde. Anvisa emite alerta urgente enquanto confeiteiras denunciam produtos inadequados no mercado.

Doença em alimentos: como se proteger

Descubra como uma doença grave transmitida por alimentos comuns pode afetar sua saúde e aprenda estratégias práticas para se prevenir. Especialistas revelam os perigos ocultos na sua cozinha.

Mulher morre 2 anos após beber margarita

Caso raro choca comunidade médica: complicações decorrentes de uma simples bebida alcoólica consumida há dois anos levam à morte de jovem nos EUA. Entenda os detalhes desta história surpreendente.

Prisão por fábrica clandestina de cachaça falsa em SP

Polícia prende suspeito de operar fábrica ilegal de cachaça em Ribeirão Preto. Ele adulterava bebida com álcool e corante, colocando saúde pública em risco. Operação apreendeu centenas de garrafas prontas para venda no mercado clandestino.

Falsificação de Bebidas Vira Crime Hediondo no Brasil

Câmara dos Deputados aprova projeto que endurece punições para falsificação de bebidas. Entenda as consequências da nova legislação que classifica o crime como hediondo e como isso afeta consumidores e comerciantes.

Prato Cheio 2025: Parceiros no combate à fome

Campanha solidária ganha força com rede de apoio formada por empresas, órgãos públicos e organizações. Saiba quem são os parceiros e como funcionará a distribuição de alimentos.

PMA apreende 1 tonelada de carnes impróprias em MS

Em uma ação de fiscalização, a Polícia Militar Ambiental interceptou 960 quilos de produtos cárneos em condições inadequadas para consumo. Material estava sendo transportado sem refrigeração adequada.

Tia intoxicou 11 em posto de saúde de SC

Caso aconteceu em Itajaí; vítimas passaram mal após consumir alimentos em unidade de saúde. Mulher de 56 anos é investigada pela Polícia Civil.

Distribuidora interditada por adulterar bebidas em MG

Uma distribuidora de bebidas foi interditada e um homem preso durante operação que investigava adulteração de produtos na Zona da Mata mineira. Equipes apreenderam produtos irregulares e equipamentos usados na falsificação.

Metanol mata 7 em SP por bebida adulterada

Cresce o número de mortes por consumo de bebidas contaminadas com metanol em São Paulo. Autoridades alertam sobre perigo de líquidos adulterados enquanto investigações avançam.

Quilombo Brasileiro: Autossuficiência Alimentar

Comunidade quilombola no Brasil demonstra como produção própria de alimentos e práticas ancestrais garantem soberania alimentar e preservam tradições em harmonia com a natureza.

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