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Restaurantes estrelados aderem ao delivery de forma permanente

A pandemia acelerou uma revolução silenciosa: a alta gastronomia no delivery. De Nova York a São Paulo, restaurantes premiados adaptam pratos e logística para atender em casa. Descubha como esse nicho promissor transformou o hábito de comer.

Café do Acre brilha na Semana Internacional do Café

O café produzido no Acre será uma das grandes atrações da Semana Internacional do Café 2025. Descubra como o grão amazônico está conquistando paladares globais com seu sabor único e produção sustentável.

Truque científico: corte cebola sem chorar!

Pesquisadores descobrem método surpreendentemente eficaz que acaba com o sofrimento na cozinha. Técnica simples baseada em química promete revolucionar o preparo de alimentos.

Novo decreto revoluciona Polo Gastronômico em Cabo Frio

Prefeitura de Cabo Frio anuncia medidas que vão transformar o Polo Gastronômico da Passagem. Novo decreto traz regras para fachadas, calçadas e organização do espaço público para valorizar o turismo e o comércio local.

Brasileira morta a facadas na Itália: história de Júlia

Conheça a história de Júlia Fidelis, a jovem brasileira de 27 anos cuja vida cheia de alegria e amor pela culinária foi interrompida brutalmente em Pisa. Detalhes do crime que chocou a comunidade brasileira na Europa.

Semana do Jerez: Vinho Espanhol em Curitiba

Curitiba se prepara para celebrar o autêntico Jerez com uma semana repleta de degustações, harmonizações e experiências sensoriais. Uma imersão completa na cultura deste vinho espanhol único.

Alimentos que já foram considerados venenosos

Descubra a incrível jornada de transformação de alimentos comuns que eram vistos como impróprios para consumo e hoje dominam as cozinhas brasileiras. A história que vai mudar sua forma de ver a comida!

Chef Peruana Conquista Brasil com Sabores Andinos

Descubra como a chef peruana Pía León está conquistando os brasileiros com sua cozinha inovadora durante o Peru Week Brasil. Uma celebração de sabores andinos que promete revolucionar a gastronomia nacional.

Risoto de Banana da Terra: Receita Premiada 2025

Descubra o segredo do risoto premiado que une a doçura da banana da terra com a intensidade da carne seca. Uma combinação paranaense perfeita que promete revolucionar sua gastronomia!

Batata Portuguesa: Receita Perfeita e Cremosa

Aprenda a preparar a autêntica Batata Portuguesa, um prato cremoso e saboroso que vai impressionar sua família e amigos. Receita passo a passo com dicas exclusivas!

Pizzaiolo goiano no Oscar da Pizza na Itália

Gabriel Silva, talentoso pizzaiolo de Goiás, foi selecionado para representar o Brasil no prestigiado Campionato Mondiale della Pizza 2025 na Itália. Conheça a história inspiradora por trás dessa conquista histórica.

Amapá cria 735 empregos formais em setembro

Dados do CAGED revelam crescimento significativo no mercado de trabalho amapaense. Setor de serviços lidera contratações, com comércio e construção civil também em alta. Confira a análise completa!

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