Segredo do Bife Perfeito: Técnica de Chef Profissional
Descubra o método passo a passo de um chef profissional para preparar o bife ideal em casa. Aprenda sobre temperatura, temperos e o ponto exato para uma carne suculenta.
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Após anos em desvantagem, a carne suína recupera espaço no mercado brasileiro com preços mais competitivos frente ao frango. Entenda os fatores por trás dessa reviravolta no setor de proteínas.