A pizza é um sucesso por si só. Agora, imagine uma versão que fica pronta em pouquíssimos minutos, dispensa massa e ainda viralizou nas redes sociais? Essa é a proposta da pizza no pão de forma.
A receita transforma um ingrediente simples em uma refeição prática, versátil e perfeita para aqueles dias em que a fome aparece, mas a disposição para ficar horas na cozinha é pouca. O melhor de tudo? Dá para rechear do jeito que você quiser.
Dia da Pizza: oportunidade para testar novidades
Com o Dia da Pizza se aproximando, celebrado em 10 de julho, essa tendência é uma ótima desculpa para testar um jeito diferente e saboroso de preparar o clássico. Quer aprender a fazer? Confira a seguir.
O segredo da pizza no pão de forma
A pizza no pão de forma acompanha uma tendência que tem ganhado força na internet nos últimos tempos, ditada pela lei da praticidade, que une preparos rápidos, fáceis e feitos com aqueles ingredientes que muitas vezes já estão disponíveis em casa.
Para preparar a receita, o primeiro passo é separar um pão de forma inteiro, sem cortar em fatias. Depois, é preciso remover o miolo de uma das extremidades, criando um espaço para receber o recheio.
Nesta etapa, é possível fazer diferentes combinações de sabores, de acordo com as preferências pessoais. Por fim, basta usar a própria “tampa” do pão para fechar a estrutura e levar ao forno por alguns minutinhos até ficar pronto.
Pizza de frigideira: alternativa sem forno
Entre as receitas virais da web, a pizza de frigideira também ganhou espaço. Feita apenas com farinha, água e azeite, ela é fácil de fazer e dispensa o uso do forno.
A massa é preparada com a mistura dos ingredientes até atingir uma consistência firme. Em seguida, é só abri-la na frigideira e dourar os dois lados. Assim que virar, basta acrescentar o molho e os recheios escolhidos para a pizza.
Comida compartilhada traz felicidade
Pesquisa mostra que comida traz felicidade, mas tem uma condição: precisa ser uma refeição compartilhada, segundo o Estadão.



