Ferver a banana é uma técnica que permite extrair as propriedades nutricionais tanto da polpa quanto da casca, resultando em uma infusão rica em benefícios importantes para o nosso corpo. Descubra o que essa bebida pode oferecer ao organismo e aprenda o passo a passo completo.
Quais são os benefícios do chá de banana?
Diferente do que muita gente acredita, o chá de banana não possui propriedades diretas de queima de gordura para o emagrecimento. De acordo com a professora de nutrição da Anhembi Morumbi, Driele Cavalcanti, o benefício real está no estímulo ao trânsito intestinal e na ação diurética, que auxiliam na redução do inchaço abdominal, proporcionando uma sensação de leveza e redução de medidas.
Além disso, a bebida é rica em triptofano, um precursor da serotonina, o que a torna uma aliada no combate à insônia e no alívio dos sintomas da tensão pré-menstrual. Por conter potássio e fibras, o consumo também pode favorecer a saúde do coração, regular os níveis de açúcar no sangue e aumentar a sensação de saciedade.
Vale lembrar: nenhuma bebida é capaz de realizar milagres. Para aproveitar corretamente os benefícios oferecidos pelo chá de banana, manter um estilo de vida saudável continua sendo fundamental.
Como preparar o chá?
Higienize bem a casca, deixando a fruta submersa em uma solução de 1 litro de água com 2 colheres de sopa de hipoclorito de sódio. Em seguida, você vai precisar:
- Colocar 500ml de água para ferver.
- Assim que a água entrar em ebulição, reduzir o fogo e adicionar uma banana inteira.
- Deixar ferver por exatamente 20 minutos.
- Desligar o fogo e manter em infusão por mais cinco minutos.
- Retirar a fruta e reservar o líquido.
A recomendação de consumo é de 250ml a 300ml do chá durante o período da tarde.
