Dicas da chef Helô Bacellar para carne moída perfeita
Aprenda com a chef Helô Bacellar a escolher o corte ideal, armazenar corretamente e evitar erros comuns no preparo da carne moída para receitas suculentas.
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A princesa herdeira Mette-Marit, de 52 anos, foi diagnosticada com fibrose pulmonar em 2018 e recebeu um transplante bem-sucedido em Oslo.
Edgard de Luna, diagnosticado com câncer de pâncreas há 8 anos, não tem doença detectável após ablação por radiofrequência. Caso é documentado para publicação científica.
Estudo com centenários italianos revela que exercícios físicos regulares são tão importantes quanto genes para uma vida longa e autônoma.
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RecomendadoQuebec legalizou a morte assistida em 2015 e hoje 8% das mortes na província são assistidas, desafiando valores católicos e gerando debate ético global.
Engenheiros do MIT criaram um termômetro ingerível minúsculo que mede a temperatura interna a partir do trato gastrointestinal, superando limitações de termômetros tradicionais.
Confusão mental e irritabilidade podem indicar falta de vitamina B12. Consenso da ABRAN alerta que comer carne não garante proteção. Saiba mais.
Acordar com dor no pescoço pode indicar postura errada na cama. Ortopedistas explicam como escolher o travesseiro ideal para evitar problemas na coluna.
Valentina Nobre Lima, de 11 anos, foi picada por um escorpião no DF e está em UTI. Família relata descaso no atendimento. Casos de acidentes com escorpião aumentaram 6,4% no DF.
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RecomendadoMassa de ar frio derruba temperaturas no Rio, SP e MG, com geada no Sul e Serra da Mantiqueira. Chuva restrita ao Norte, ES e litoral do Nordeste.
Aposentados e pensionistas têm até 20 de junho para contestar descontos indevidos do INSS. Mais de R$3,2 bilhões já foram devolvidos a 4,7 milhões de segurados.
Cristiano Ronaldo, Messi e Modric desafiam a idade. Genética, disciplina e medicina esportiva explicam a longevidade em alto nível.
Problema no acelerador linear do Hospital Mário Gatti suspendeu tratamentos de câncer entre 16 e 23 de junho. Pacientes reclamam de intermitências desde 9 de junho.
Ana Beatriz Stubinski, 22 anos, agradece apoio após ser atingida por galho em Curitiba. Anvisa liberou polilaminina para tentar regenerar medula espinhal.
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RecomendadoMães de pessoas com autismo enfrentam sobrecarga física e mental, isolamento social e luta por direitos. Em Teresina, audiência pública discutirá saúde mental de cuidadores.
Anvisa instituiu grupo de trabalho para apoiar investigações sobre a vacina Butantan-DV, após suspensão pelo Ministério da Saúde devido a reações adversas em 42 pessoas.
Um bebê de nove meses foi internado em estado grave após sofrer queimaduras de segundo grau em uma creche em Sarandi, no Paraná. A mãe questiona a falta de cuidado da professora.
O SUS passa a oferecer combinação de venetoclax e azacitidina para adultos com leucemia mieloide aguda que não toleram quimioterapia tradicional.
Respirar pela boca pode causar desvios posturais e dores. A odontologia oferece tratamentos como aparelhos ortopédicos e miofuncionais para corrigir o problema.
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RecomendadoEndometriose não significa infertilidade. Especialista explica como a doença afeta a fertilidade e por que o acompanhamento individualizado é decisivo para quem sonha em engravidar.
Nathan Ferreira, 10 anos, autista, realizou o sonho de conhecer os bastidores do Metrô Rio, incluindo o centro de controle e simulador de maquinistas.
Anvisa cria grupo de trabalho para investigar vacina Butantan-DV após suspensão. Entenda os riscos e recomendações para quem já foi vacinado.
Seduc confirma que intoxicação de 15 alunos em Picos foi causada por agente externo, possivelmente de ferro-velho ou rodovia. Aulas retornam na segunda.
Joziah Thompson, 17 anos, contraiu a bactéria Vibrio vulnificus após nadar em um parque na Flórida. A infecção necrosante pode ser fatal e exige tratamento urgente.
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RecomendadoCruz Vermelha alerta que epidemia de Ebola na República Democrática do Congo pode se prolongar por um ano, sem ainda ter atingido seu pico, devido a dificuldades de diagnóstico e falta de dados.
Cuidar da saúde bucal vai além da estética. Prevenção e implantes dentários ajudam a preservar dentes e recuperar funções essenciais como mastigação e fala.
Anvisa libera aplicação de substância experimental em Ana Beatriz Stubinski, de 22 anos, que perdeu movimentos das pernas ao ser atingida por galho em Curitiba.
Doenças raras mostram que o sistema imunológico pode adoecer por excesso de atividade, desafiando a visão tradicional de que ele só falha por deficiência.
Nova pesquisa Datafolha mostra que 57% dos brasileiros consideram apostas em bets e jogos online um vício, alta em relação a 2024. Apenas 6% veem como diversão.
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