O Nordeste brasileiro puxa a expectativa de alta no movimento de bares e restaurantes durante as férias de julho. Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), os estados de Pernambuco, Alagoas e Rio Grande do Norte lideram as projeções de crescimento no faturamento em comparação com o mesmo período do ano passado.
Pesquisa da Abrasel revela otimismo no setor
O levantamento, realizado com empresários do setor em todo o país, mostra que 70% dos donos de bares e restaurantes no Rio de Janeiro esperam faturar mais do que nas férias de julho de 2023. No Nordeste, o índice é ainda maior: em Pernambuco, 85% dos entrevistados preveem aumento no faturamento; em Alagoas, 82%; e no Rio Grande do Norte, 80%.
Fatores que impulsionam a alta
De acordo com a Abrasel, a combinação de férias escolares, eventos regionais e o crescimento do turismo interno são os principais motores desse otimismo. “O Nordeste tem se destacado como destino preferido dos brasileiros, e isso reflete diretamente no movimento de bares e restaurantes”, afirma José Eduardo, presidente da Abrasel em Pernambuco. “Esperamos um julho histórico para o setor.”
Impacto na economia local
A expectativa de alta no faturamento deve gerar mais contratações temporárias e aumento na renda de trabalhadores do setor. A pesquisa indica que 45% dos empresários nordestinos planejam contratar funcionários extras para o período. No Rio de Janeiro, esse percentual é de 38%. Os dados reforçam a importância do turismo como vetor de desenvolvimento regional.
Comparativo com o ano anterior
Em 2023, o faturamento de bares e restaurantes no Brasil durante as férias de julho cresceu 12% em relação a 2022. Para este ano, a Abrasel projeta um avanço ainda maior, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, que devem registrar taxas de crescimento superiores a 15%.
