Um incêndio atingiu a unidade da pizzaria Ferro e Farinha na Rua Arnaldo Quintela, em Botafogo, na Zona Sul do Rio, na madrugada deste sábado (1º). O fogo mobilizou equipes do Corpo de Bombeiros e da Guarda Municipal, que foram acionadas por volta da madrugada. De acordo com o estabelecimento, ninguém ficou ferido, felizmente.
Interdição da via durante o combate
Segundo o Centro de Operações Rio (COR), uma faixa da Rua Arnaldo Quintela, na altura da Rua Fagundes Guimarães, precisou ser interditada para o trabalho das equipes de emergência. A Guarda Municipal esteve presente para orientar motoristas e pedestres e garantir que a área ficasse isolada enquanto os bombeiros combatiam as chamas. A interdição é uma medida comum em casos de incêndio em áreas urbanas, pois oferece segurança tanto para os profissionais quanto para as pessoas que passam pelo local.
Os bombeiros atuaram no combate ao incêndio durante a madrugada, com equipes que se revezaram para controlar as chamas e evitar que o fogo se alastrasse para imóveis vizinhos. Não há informações sobre a extensão dos danos causados pelo fogo, e a perícia deve ser acionada para investigar as causas do incidente.
A premiada pizzaria Ferro e Farinha
A unidade atingida faz parte da rede Ferro e Farinha, que ganhou destaque internacional no ano passado. A pizza Scampi, criada pelo chef nova-iorquino Sei Shiroma, foi eleita a Melhor Pizza da América Latina em 2025 pelo Guia das Melhores Pizzarias Artesanais do Mundo. Essa premiação colocou a marca em evidência no cenário gastronômico mundial, atraindo a atenção de críticos, foodies e turistas. A conquista representa um marco para a gastronomia brasileira, reforçando a qualidade da produção artesanal de pizzas no país.
A rede Ferro e Farinha é conhecida por suas pizzas artesanais e pelo uso de ingredientes de alta qualidade. A unidade de Botafogo, instalada em um dos bairros mais tradicionais do Rio, era frequentada por moradores locais e por turistas que queriam experimentar a pizza premiada. Com o fechamento temporário, a empresa precisará reorganizar sua operação e se dedicar à recuperação do espaço.
O que diz a nota oficial da empresa
Em nota, a Ferro e Farinha informou que a unidade de Botafogo permanecerá temporariamente fechada enquanto são realizados os trabalhos de avaliação dos danos e as medidas necessárias para garantir a reabertura com segurança. A empresa afirmou ainda que as causas do incêndio estão sendo investigadas pelas autoridades competentes, e agradeceu as mensagens de apoio recebidas. A nota também ressaltou que as demais unidades da rede seguem funcionando normalmente, garantindo a continuidade do atendimento aos clientes.
A decisão de fechar temporariamente é vista como uma medida cautelar, visando à segurança de clientes e funcionários. A empresa deverá apresentar um cronograma de reforma assim que a avaliação dos danos for concluída. Até lá, a unidade de Botafogo permanecerá fora de operação, e os clientes poderão ser atendidos nas outras endereços da rede.
Impacto no bairro e expectativas
Botafogo é um bairro movimentado do Rio de Janeiro, conhecido por sua vida noturna e por abrigar dezenas de restaurantes e bares. A Rua Arnaldo Quintela, onde fica a pizzaria, é uma via de acesso importante para motoristas e pedestres. O incêndio da madrugada deste sábado causou transtornos no trânsito local, mas a interdição foi necessária para garantir a segurança.
Moradores e comerciantes da região acompanharam o trabalho dos bombeiros com preocupação, mas também com alívio por não haver feridos. A pizzaria, que simboliza o sucesso da gastronomia artesanal carioca, deve reabrir as portas em breve, assim que as condições de segurança estiverem garantidas. Por enquanto, a recomendação é que as pessoas evitem circular pela área até que todo o trabalho de limpeza e perícia seja concluído.



