A produtora rural Sabrina Masiero de Campos, de Cascavel, no oeste do Paraná, ensina como preparar ambrosia, uma sobremesa tradicional de origem portuguesa feita com leite e ovos.
A família aproveita a produção de leite para manter viva a tradição da receita, ensinada pela avó. A ambrosia é um doce típico que remete às origens portuguesas da família.
A receita é simples e utiliza ingredientes básicos, como leite, ovos e açúcar. O preparo envolve cozinhar lentamente os ingredientes até obter uma textura cremosa e levemente caramelizada.
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Sabrina compartilha o passo a passo para que outras pessoas possam reproduzir a sobremesa em casa, mantendo viva a tradição culinária da família.
