Com o Brasil se preparando para entrar em campo pela segunda vez nesta Copa do Mundo, muita gente já começa a planejar o que servir durante a partida. Entre os petiscos mais tradicionais para acompanhar os 90 minutos, a pipoca continua sendo uma opção prática e fácil de preparar. O que nem todo mundo sabe é que ela pode ser feita de diferentes maneiras. A seguir, confira algumas delas.
Na pipoqueira
Para quem tem o equipamento, a pipoqueira continua sendo uma das maneiras mais práticas de preparar pipoca. Basta seguir as orientações do fabricante e aguardar os grãos estourarem. O método costuma exigir pouca intervenção durante o preparo e permite fazer uma porção rapidamente para acompanhar o jogo. No entanto, é importante destacar que esse não é um eletrodoméstico tão comum de ser utilizado em casa, e é justamente por isso que existem outras maneiras ainda mais fáceis e acessíveis de chegar ao mesmo resultado usando utensílios básicos de cozinha.
Na panela tradicional
Fazer pipoca na panela é o sistema mais clássico e continua funcionando muito bem. De acordo com a matéria de Beatriz Yamamoto, o preparo exige apenas que você coloque o milho com um fio de óleo, tampe o recipiente e mexa de vez em quando para evitar que os grãos queimem no fundo. Quando você perceber que o intervalo entre os estouros está ficando mais longo, basta desligar o fogo.
No saco de pão
Para quem busca uma alternativa rápida e quer evitar o uso de óleo, o saco de papel, como aqueles de padaria, é uma excelente ferramenta. Basta colocar os grãos dentro, dobrar bem a ponta para fechar e levar ao micro-ondas por cerca de cinco minutos, ou até que o ritmo dos estouros diminua. Além de ser um método limpo, ele resulta em uma pipoca menos calórica.
No pote de vidro
Outra técnica muito eficiente para o micro-ondas envolve o uso de um pote de vidro. A regra é simples: para cada colher de sopa de milho, adicione uma colher de sopa de água. Cubra o recipiente com papel-filme e faça quatro pequenos furos para permitir a saída do vapor. Após cerca de cinco minutos no micro-ondas, a pipoca estará pronta, estourada sem a necessidade de nenhuma gordura, utilizando um objeto que pode ser lavado e reutilizado para o próximo preparo.
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