O chá de hortelã, feito a partir das folhas da Mentha piperita, é uma bebida popular e repleta de benefícios para a saúde. De acordo com a editoria Pulsa, do Estadão, a hortelã possui propriedades anti-inflamatórias, auxilia na redução da formação de gases e pode melhorar o trânsito intestinal. Além disso, o chá contribui para o equilíbrio da microbiota, favorecendo bactérias benéficas no cólon.
Benefícios do chá de hortelã
O consumo regular do chá de hortelã pode trazer diversos benefícios, como alívio de desconfortos digestivos e sensação de bem-estar. No entanto, é importante lembrar que nenhuma bebida faz milagres: manter um estilo de vida saudável é essencial para aproveitar ao máximo seus efeitos.
Como preparar o chá de hortelã
Embora existam versões em saquinhos, preparar o chá com a erva fresca proporciona uma experiência mais agradável. A planta pode ser cultivada facilmente no jardim ou em vasos. Segundo a matéria de Fernanda Aranda, a proporção recomendada é de 20 gramas de folhas frescas para cada litro de água. Basta ferver as folhas por alguns minutos e coar antes de consumir.
Guia Seleção de Favoritos: 14 receitas de bebidas nutritivas
O Paladar, em parceria com o Pulsa, lançou o guia digital gratuito "Seleção de Favoritos", que reúne 14 receitas de bebidas funcionais. O material é dividido em três categorias: opções energéticas para a manhã, combinações mais densas para um lanche líquido à tarde e bebidas leves para a noite. A curadoria foi feita com base em mais de 22 mil reportagens do Paladar, com receitas aprovadas por nutricionistas. O e-book pode ser baixado gratuitamente.
Receitas com hortelã
Mousse de abacaxi com hortelã
Para preparar essa sobremesa, aqueça previamente a casca do abacaxi para neutralizar as enzimas da fruta e garantir a consistência correta do doce. Sirva o mousse dentro da casca para uma apresentação especial.
Pasta de iogurte com espinafre, hortelã e nozes
Com apenas oito ingredientes, essa pasta é versátil: pode ser servida com pães e torradas, usada como recheio de sanduíches ou como alternativa ao creme de espinafre. O segredo é usar iogurte grego natural, mais espesso que o comum.
Explore mais receitas e aproveite os benefícios do chá de hortelã e outras bebidas saudáveis no seu dia a dia.
