Localizado em Ipanema, o restaurante Casa Magnólia passou por uma transformação significativa sob a nova direção do chef Thiago Gonçalves. O estabelecimento, que antes recebia críticas, agora surpreende os clientes com um cardápio que homenageia os clássicos da culinária carioca.
Clássicos revisitados
Entre os destaques do novo menu estão o picadinho de mignon, o piamontese e os rissoles, preparados com técnicas modernas sem perder a essência tradicional. O prato 'bifinhos Magnólia' também é um dos carros-chefe, trazendo memória afetiva para muitos frequentadores.
Experiência nostálgica
A proposta do Casa Magnólia é oferecer uma viagem no tempo através dos sabores, resgatando receitas que marcaram gerações no Rio de Janeiro. A casa foi avaliada com três garfinhos, considerado 'bom', pela qualidade e pela originalidade da iniciativa.
Com um ambiente acolhedor e serviço atencioso, o restaurante se destaca no cenário gastronômico da cidade, sendo uma opção louvável para quem busca tradição com um toque contemporâneo.
