O Ministério Público da Paraíba (MPPB) interditou parcialmente um restaurante e notificou outros três estabelecimentos durante uma ação de fiscalização realizada nesta terça-feira (16) em Campina Grande, no Agreste paraibano. A operação, que faz parte da terceira etapa da Operação São João, teve como alvo cinco estabelecimentos, com foco nas condições sanitárias, armazenamento de alimentos e medidas de segurança.
Irregularidades encontradas
Um dos restaurantes vistoriados teve o setor de manipulação de alimentos parcialmente interditado pela Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB). Entre os problemas identificados estavam falhas no armazenamento de alimentos, produtos com prazo de validade vencido e indícios da presença de vetores, o que comprometia as condições de higiene do local.
Além da interdição, a operação resultou na emissão de três Autos de Infração pelo MP-Procon. Outros três estabelecimentos foram notificados pela Gerência de Vigilância Sanitária de Campina Grande (Gevisa-CG) por apresentarem irregularidades que, de acordo com o órgão, não representavam risco imediato à saúde pública.
Prazos e providências
Os locais notificados terão um prazo de 30 dias para corrigir as pendências e realizar as adequações necessárias. O g1 não conseguiu localizar os estabelecimentos fiscalizados para solicitar um posicionamento sobre as irregularidades apontadas.
Apoio institucional
A fiscalização foi conduzida pelo MP-Procon, com o apoio do Centro de Apoio Operacional às Promotorias de Justiça de Defesa do Consumidor (CAO Consumidor), além de órgãos como Agevisa-PB, Gevisa-CG, Corpo de Bombeiros Militar e Polícia Militar.
