Nos últimos anos, as cafeterias se multiplicaram por São Paulo, ocupando todos os cantos da cidade com propostas variadas. Há desde endereços para brunch caprichado até os famosos "cat cafes", onde a bebida quentinha é acompanhada por gatos disponíveis para adoção. Pensando nisso, o Estadão preparou um roteiro para ajudar a descobrir qual cafeteria tem mais a sua cara.
Para quem gosta de descobrir lugares escondidos: Fora da Lei
No bairro do Paraíso, a Fora da Lei é um verdadeiro esconderijo para os amantes de café. O local oferece diferentes tipos de grãos e delícias, sendo ideal para quem busca um rolê alternativo. O espresso sai por R$ 12,50 e o capuccino a R$ 12. Para acompanhar, os bolos fofinhos são boas pedidas. Os clientes também podem participar de experiências de cupping — degustações profissionais para avaliar qualidade e sabores. O endereço é Rua Cubatão, 131, e funciona de segunda a sábado, das 9h às 18h, e domingos das 10h às 16h.
Para quem adora fotografia: Festival de Filmes Vencidos
No Festival de Filmes Vencidos (FFV), fotografia e café se unem em um laboratório analógico com revelação de filmes e venda de câmeras. O cardápio, dentro de um álbum Kodak clássico, inclui pães de queijo simples e recheados (a partir de R$ 9), com destaque para o de abobrinha defumada com queijo e cebola (R$ 20), além de sanduíches, bolos e cafés como coado (R$ 12), cold brew (R$ 19), mocha gelado (R$ 20) e matchá latte (R$ 20). O FFV fica na Rua Barão de Tatuí, 240, Santa Cecília, aberto de terça a sábado das 10h às 19h e domingos das 10h às 18h.
Para quem adora cantinhos aconchegantes: Cozy Coffee House & Bistro
Na Zona Norte, o Cozy Coffee House é pet friendly e oferece brunch clássico, com waffle de pão de queijo (R$ 22) e panqueca americana (R$ 18). São quatro métodos de café coado (R$ 15 cada) e diversas opções de lattes. O endereço é Rua Dr. César, 1321, Santana, aberto de segunda das 11h às 19h e de terça a domingo das 9h às 19h.
Para os gateiros de plantão: Gato Pingado
O Gato Pingado, em Pinheiros, é um cat café onde os felinos circulam livremente. O combo de brunch inclui opções como ovos mexidos (R$ 62), toast de cogumelos (R$ 89) e croque monsieur (R$ 67). Os bolos fofinhos (a partir de R$ 15) e os pingados — clássico, mocha ou matchá (a partir de R$ 15) — complementam a experiência. Os gatos estão disponíveis para adoção. Endereço: Rua João Moura, 607, funcionamento de segunda a sábado das 8h30 às 18h30 e domingos das 8h30 às 17h.
Para os descolados brindarem: Ronin Café
Na Santa Cecília, a recém-inaugurada Ronin Café traz releituras de clássicos com atmosfera descolada. O queijo quente (R$ 30) vem com toffe de alho; o pão de queijo recheado de caccio e pepe (R$ 20) é outra pedida. De sobremesa, o oreo artesanal (R$ 25) é hit. Entre as bebidas, o corn latte (R$ 25) — um cold brew com leite de milho — e o leite queimado com missô (R$ 18). Endereço: Rua das Palmeiras, 420, aberto de quarta a domingo das 10h às 18h; fecha segunda e terça.
Para os metidos a turista: Café Girondino
Fundado em 1875, o Café Girondino é um clássico do Centro Histórico, perfeito para pausas durante um passeio. O pão de queijo Canastra (R$ 9) e o enroladinho Giro (R$ 16), com presunto royale e queijo prato, são opções salgadas. O espresso (R$ 9,50) pode ser curto, longo ou carioca, e o latte macchiato (R$ 10,90) é uma alternativa mais elaborada. O endereço é Rua Boa Vista, 365, e também no CCBB (Rua Álvares Penteado, 112). Funciona de segunda das 7h às 18h, de terça a sábado das 7h às 20h, e domingos das 8h às 16h.
Para os caçadores de prêmios: Cupping Café
Eleito a melhor cafeteria do Brasil pelo The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, o Cupping Café, na Vila Madalena, oferece desde um café rápido até brunch especial. Bagels recheados, como o de salmão lox (R$ 50), e o banana bread com frutas (R$ 15 a fatia) são destaques. São cinco métodos de preparo (a partir de R$ 15 individual, R$ 22 para dois), além de espresso (R$ 9,50), capuccino (R$ 17 o médio), mocha (R$ 18 o médio) e irish coffee (R$ 27). Endereço: Rua Wisard, 171, aberto de terça a sábado das 10h às 18h e domingo das 9h às 17h; fecha às segundas.
Para os leitores assíduos: Le Jazz Café
Dentro de uma livraria na Avenida Paulista, o Le Jazz Café é o local ideal para relaxar com um livro. O cardápio traz clássicos do Le Jazz Brasserie, como croque monsieur (R$ 39,50) e hachis parmentier (R$ 55) — um gratinado de rabada com purê de batatas. O espresso (Café Por Elas, R$ 9,50), o pain au chocolat (R$ 16,50) e o café gourmand (R$ 17) com tarte au chocolat são opções. Endereço: Avenida Paulista, 1063, Jardim Paulista. Funciona de segunda a sexta das 8h às 22h, sábados das 9h às 22h, domingos e feriados das 9h às 20h.
Para os apaixonados pela arte de fazer café: Coffee Lab
Idealizado pela especialista Isabella Raposeiras, o Coffee Lab é perfeito para quem quer aprender mais sobre o universo do café. Oferece diferentes grãos, métodos de extração e uma equipe pronta para ensinar sobre notas sensoriais e técnicas de barista. Destaques: sorvete de café com calda de leite (R$ 21), café coado refil (R$ 30), frapê de capuccino (R$ 19) e bolo gelado de coco (R$ 19). Unidades na Rua Aspicuelta, 227, Vila Madalena, e Rua Fernão Dias, 682, Pinheiros, abertas diariamente das 9h às 18h.
