A The Slow Bakery está celebrando uma década de existência com uma programação gastronômica especial em parceria com o chef Gonzalo Vidal. A comemoração inclui dois eventos imperdíveis para os amantes da boa culinária no Rio de Janeiro.
Brunch all day no Gonza Restaurante e Bar
No dia 26 de julho, o Gonza Restaurante e Bar, localizado no Horto, será palco de um brunch all day. Os menus, criados em conjunto pelo padeiro Rafa Brito Pereira e pelo chef Gonzalo Vidal, combinam pratos inovadores com ingredientes de alta qualidade. A parceria entre os dois chefs promete uma experiência única, unindo a expertise da padaria artesanal da Slow com a criatividade da cozinha do Gonzalo.
Almoço a quatro mãos no Lazy, Pasta e Bar da Slow
Já no dia 2 de agosto, o Lazy, Pasta e Bar da Slow, em Botafogo, receberá um almoço a quatro mãos. Novamente, Rafa Brito Pereira e Gonzalo Vidal unirão seus talentos para oferecer um menu especial que reflete a amizade e a paixão compartilhada pela gastronomia. Os pratos prometem surpreender os clientes com sabores autênticos e apresentação impecável.
Os eventos marcam uma década de história da The Slow Bakery, que se consolidou como referência em panificação artesanal e gastronomia de qualidade no Rio de Janeiro. A programação especial é uma oportunidade para os clientes celebrarem essa trajetória ao lado dos chefs que ajudaram a construir esse sucesso.
