A Prefeitura de Campo Mourão anunciou as datas e a programação da 31ª Festa Nacional do Carneiro no Buraco, que ocorrerá de 9 a 12 de julho. O evento, um dos mais tradicionais do Paraná, contará com grandes shows nacionais, rodeio, parque de diversões, Expo Empresas e uma extensa programação gastronômica, atraindo visitantes de todo o Brasil.
Shows nacionais no Palco Brasil
A abertura musical será no dia 9 de julho com Leonardo, dono de uma das carreiras mais consagradas da música brasileira. No dia 10, a dupla Anthony & Gabriel, conhecida por sucessos do sertanejo universitário, assume o palco. Encerrando no dia 11, Bruno & Barreto prometem hits marcantes. A programação reforça a tradição sertaneja da festa.
Rodeio, parque e Expo Empresas
O rodeio tradicional reúne competidores e fãs da cultura country. O parque de diversões oferece lazer para crianças e adultos, enquanto a Expo Empresas promove exposição de marcas, fortalecimento do comércio local e geração de negócios. A praça de alimentação será vitrine da culinária regional.
Carneiro no Buraco: patrimônio cultural
No dia 12 de julho, o prato que originou o evento será servido. Criado em Campo Mourão no início dos anos 1960 por Ênio Camargo de Queiroz, com as famílias de Joaquim Teodoro de Oliveira e Saul Ferreira Caldas, o Carneiro no Buraco foi inspirado em técnicas indígenas e em um filme texano. Adelaide Teodoro de Oliveira aprimorou a receita, e Tony Nishimura ajudou a difundir a iguaria. Em 2019, a festa foi incluída no calendário estadual de eventos turísticos, e o prato foi reconhecido como patrimônio imaterial do município.
Mais de 180 tachos e 30 anos de história
A primeira edição, em 1991, preparou 70 tachos, cada um servindo até 60 pessoas. Hoje, cerca de 183 tachos são preparados, atraindo milhares de visitantes. O ritual de cozimento mantém a tradição: o carneiro temperado é cozido com batata, cenoura, cebola e mandioca em tachos enterrados sobre brasas por horas, resultando em carne macia e saborosa. A festa celebra a história e o espírito comunitário de Campo Mourão.
Ingressos e informações
Para programação completa e ingressos, acesse www.carneironoburaco.com.br.
