O comerciante Jair Legnaioli, de 67 anos, proprietário e criador do Festival de Sopas da Ceagesp, morreu na noite desta quinta-feira (23), em São Paulo. Ele foi vítima de uma complicação durante o tratamento de uma trombose. A morte de Legnaioli foi confirmada nas redes sociais pela Art Shine Eventos, empresa que ele criou após o enorme sucesso dos eventos promovidos por ele no armazém mais famoso da cidade de São Paulo.
Homenagens e legado
“Hoje nos despedimos não apenas de um grande profissional, mas de um ser humano extraordinário, um parceiro leal, um amigo querido e uma pessoa que fez a diferença na vida de todos que tiveram o privilégio de conhecê-lo”, escreveu a empresa. “Jair conquistou a admiração de muitas pessoas pela sua dedicação, simplicidade, generosidade e pelo coração imenso que carregava. Apaixonado pelos eventos, pela gastronomia e, acima de tudo, pelas pessoas, sempre soube acolher, incentivar e espalhar alegria por onde passava”, declarou a nota.
A própria Ceagesp também comentou a publicação sobre a morte do carismático comerciante, que arrebanhava amigos por onde passava. “Jair era um ser humano incrível e dedicou anos de sua vida a levar o melhor da gastronomia para as pessoas, mas também sempre levou alegria e paixão pelo que fazia para todo lugar.”, disse o entreposto.
História do Festival de Sopas
Legnaioli criou o festival de sopas para a festa dos 40 anos do Ceasa, antigo nome da CEAGESP. Mas as sopas servidas no local eram famosas desde a década de 1970, porque era o único local da cidade onde se podia comer um produto de qualidade madrugada adentro. A fama das sopas servidas para caminhoneiros, feirantes e produtores rurais extrapolou os limites do entreposto e ganharam fama na capital paulista.
“Naquela época, nenhum restaurante abria tarde da noite. O pessoal começou a vir depois das festas, baladas, para tomar a sopa que era vendida aos trabalhadores noturnos, e a gente expandiu o pequeno restaurante”, contou ele na última entrevista dada ao programa Antena Paulista, da TV Globo. O programa inédito com ele foi gravado no início de julho e vai ao ar neste domingo (26), às 07h30. Na conversa, Jair contou que a receita de sopa de cebola daquela época ainda puxa as vendas do local. O festival de sopas chega a atrair mais de 1.500 pessoas por noite na cidade.
Velório e cremação
Tal qual as noites que passou trabalhando e servindo os paulistanos, a despedida de Jair Legnaioli também vai adentrar a madrugada no Cemitério Vila Alpina, na Zona Leste de São Paulo. O velório dele começa às 23h30 e a cerimônia de cremação às 3h30.
“Tivemos a honra de compartilhar momentos de trabalho, aprendizado e amizade ao seu lado. Sua presença iluminava os ambientes, seu sorriso transmitia paz e sua forma de tratar cada pessoa com respeito e carinho jamais será esquecida. Sua partida deixa um vazio impossível de ser preenchido, mas também um legado de amor, amizade, honestidade e generosidade que permanecerá vivo na memória de todos nós”, disseram os colegas de trabalho do comerciante.
