Com mamão e açafrão no liquidificador, é possível preparar um suco leve e saboroso, ideal para diferentes momentos do dia, como o café da manhã ou um lanche no meio da tarde. A combinação também se destaca pelo perfil nutritivo dos dois ingredientes, que podem contribuir para o cuidado com o organismo e tornar a bebida uma alternativa ainda mais interessante para a rotina.
Benefícios do mamão e do açafrão
De acordo com a nutricionista Dra. Thaís Barca, entre seus benefícios, o mamão contém enzimas digestivas, como a papaína, que podem ajudar a aliviar o desconforto gastrointestinal. Já o açafrão, segundo a especialista, apresenta propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem auxiliar no bom funcionamento do fígado.
Lembrete: Manter a saúde em dia depende também de outros hábitos saudáveis, como praticar atividades físicas com frequência, ter uma alimentação equilibrada e beber água de forma adequada. Em caso de dúvidas, consulte sempre um profissional de saúde.
Receita completa da vitamina de mamão e açafrão
Depois de conhecer algumas vantagens do mamão e do açafrão, é hora de fazer a vitamina. Essa receita da nutricionista Thaís Barca é super fácil e fica pronta em apenas 2 passos. Além disso, a preparação conta com mais dois ingredientes que enriquecem o sabor: morango, que possui propriedades diuréticas leves e pode auxiliar na eliminação de toxinas, e maçã vermelha.
Ingredientes
- 200 ml de água
- 5 morangos médios
- ¼ de mamão papaia
- 1 maçã vermelha pequena
- 1 colher de café de açafrão
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Sirva sem coar e sem adoçar.
Se você curtiu a receita, também pode experimentar outra vitamina de mamão saudável e deliciosa para preparar em casa, dessa vez com o toque especial da aveia em flocos finos.



