O Rio de Janeiro está repleto de novidades gastronômicas para esta semana. O Zazá Bistrô Tropical realiza até 14 de agosto o Zazá Curry Festival, que destaca pratos como Curry de Frango Orgânico e Bangkok. O Baleia Rio's promove um jantar especial sob a lua cheia com menu do chef Bruno Barros. O Charmosinho inaugura uma nova unidade em Botafogo com destaque para o galeto. O Elena Experience oferece um jantar harmonizado com vinhos brancos e culinária asiática. Já o Carioca da Gema lança seu Festival de Sopas.
Zazá Curry Festival no Bistrô Tropical
O Zazá Bistrô Tropical, conhecido por sua atmosfera acolhedora e culinária criativa, realiza até 14 de agosto o Zazá Curry Festival. O evento destaca duas opções: o Curry de Frango Orgânico, preparado com ingredientes frescos e especiarias selecionadas, e o Bangkok, que traz influências tailandesas. Segundo a casa, os pratos foram criados para celebrar a diversidade de sabores do curry, combinando técnicas brasileiras e asiáticas.
Baleia Rio's: jantar sob a lua cheia
O Baleia Rio's, restaurante localizado em uma região privilegiada da cidade, promove um jantar especial sob a luz da lua cheia. O menu foi elaborado pelo chef Bruno Barros, que promete uma experiência única com pratos que combinam frutos do mar e ingredientes sazonais. A noite contará com harmonização de vinhos e uma vista deslumbrante, tornando a ocasião ainda mais memorável.
Charmosinho inaugura em Botafogo
O bar e restaurante Charmosinho, já conhecido por outras unidades, abriu as portas em Botafogo com um cardápio que tem o galeto como estrela. A nova unidade aposta em um ambiente descontraído, ideal para happy hour ou refeições em grupo. O galeto é preparado no estilo tradicional, com temperos especiais e acompanhamentos como batatas rústicas e salada verde. A inauguração marca a expansão da marca na zona sul do Rio.
Elena Experience: jantar harmonizado com vinhos brancos
O Elena Experience oferece uma experiência gastronômica diferenciada com um jantar harmonizado exclusivamente com vinhos brancos. O menu é inspirado na culinária asiática, combinando sabores como gengibre, molho de soja e peixes frescos. A proposta é proporcionar uma viagem sensorial pelos aromas e texturas da Ásia, com cada prato cuidadosamente pareado com um vinho branco selecionado.
Carioca da Gema: Festival de Sopas
Para os dias mais frios, o Carioca da Gema lançou seu Festival de Sopas, com opções que vão desde a clássica canja até criações com ingredientes típicos brasileiros, como palmito e mandioquinha. O festival acontece durante toda a semana e é uma ótima pedida para quem busca conforto e sabor.
Essas são apenas algumas das atrações que a gastronomia carioca oferece nesta semana. Para mais informações, os interessados podem consultar os perfis oficiais dos estabelecimentos ou a coluna Saideira, que traz semanalmente as melhores dicas de programas no Rio de Janeiro.
