A Copa do Mundo finalmente começou e, junto com a empolgação da torcida na busca pelo tão sonhado hexacampeonato, voltam também algumas simpatias populares envolvendo alimentos. Nesse contexto, duas frutas ganham destaque por serem associadas à sorte e à boa energia, inclusive para o futebol, o que faz delas uma escolha interessante para os dias de jogo.
Frutas da sorte
Quando o assunto é simpatia para atrair sorte, romã e uva são frutas que costumam chamar atenção, especialmente em tradições de Ano Novo. Na Copa do Mundo, elas reaparecem como alternativas simbólicas para acompanhar os jogos e reforçar as boas vibrações na torcida pelo Brasil em busca de mais um título. O chef, pesquisador e escritor Carlos Ribeiro elegeu essas frutas como protagonistas para os dias de partida.
Receitas com romã e uva
Agora que você já conhece as frutas que podem trazer mais sorte durante a Copa do Mundo, que tal levar essa energia para a cozinha? A seguir, confira receitas com romã e uva para deixar os dias de jogo da Seleção Brasileira mais especiais.
- Berinjela assada com iogurte de curry e romã: Nessa receita do docente Fábio Bitelli, a romã é usada para trazer um toque de acidez que valoriza ainda mais o resultado final. Simples de preparar, rende até 4 porções e pode ser servida tanto como acompanhamento quanto como prato principal vegetariano.
- Pavê de uva com hortelã: Assistir aos jogos da Copa do Mundo fica ainda melhor com uma sobremesa deliciosa. Esse pavê feito com uva thompson verde e hortelã é uma opção perfeita para surpreender a família e os amigos. Fácil de fazer, leva menos de 10 passos e fica bem refrescante.
Além dessas, o chef sugere outras três opções de alimentos da sorte, que incluem grãos e temperos tradicionais. A combinação de romã e uva com ingredientes como curry e hortelã não só agrada ao paladar, mas também traz simbolismo de prosperidade e boas energias.
