O iFood entregou 50 milhões de pedidos de pizza no primeiro semestre de 2026, o equivalente a 195 pizzas por minuto em todo o Brasil, segundo análise do iFood Tendências. No período, o número de pizzarias parceiras cresceu 27%.
Sabores favoritos dos brasileiros
O levantamento aponta que a pizza de calabresa lidera o ranking de sabores favoritos, seguida por frango com requeijão cremoso e marguerita. Completam a lista dos cinco sabores mais pedidos: muçarela e portuguesa.
Customização e hábitos de consumo
Cerca de 80% dos pedidos de pizza em restaurantes do iFood são de opções meio a meio ou customizadas. Na região Sul, esse comportamento é ainda mais expressivo: Santa Catarina e Rio Grande do Sul registram índices de 94% e 90,8%, respectivamente. O fim de semana concentra 62% dos pedidos, sendo o sábado o dia de maior volume (21% do fluxo semanal). O jantar reúne 95% da preferência dos consumidores.
Estados com maior volume e crescimento
São Paulo lidera os pedidos por delivery, com volume quase três vezes superior ao do Rio de Janeiro, segundo colocado. Em crescimento, Amazonas teve alta de 31% nos pedidos no primeiro semestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Pará e Ceará também se destacam, com crescimento de 19% cada. Os dez estados com maior volume de pedidos são: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Santa Catarina, Ceará, Rio Grande do Sul, Bahia, Pernambuco e Espírito Santo.
Consumo em supermercados
Na vertical mercado do iFood, o comportamento difere: enquanto nos restaurantes os consumidores pedem uma pizza por compra, nos supermercados a média é de duas pizzas por pedido. A muçarela é a preferida. Mais de 40% dos pedidos de pizzas em mercados (semiprontas e congeladas) são feitos no horário do almoço. O Maranhão lidera o crescimento nessa categoria, com alta de 305% nos pedidos de pizza no primeiro semestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025.
