O renomado chef americano Charles Webb está no Rio de Janeiro para gravar um episódio de sua série 'Chef on Tour'. Conhecido por cozinhar para celebridades como George Clooney e Madonna, Webb explora a alta gastronomia carioca, a boemia da Lapa e projetos sociais.
Explorando a cena gastronômica do Rio
Webb já fez incursões na alta gastronomia carioca, passou pela boemia dos bares da Lapa e explorou as tradições culturais, as belezas naturais e os projetos sociais da cidade. Ciceronado pelo jornalista Paulo Mussoi, o chef americano esteve de boteco na Lapa ao restaurante do chef Sei Shiroma.
Colaborações e projetos sociais
No Rio, visitou a premiada pizzaria Ferro & Farinha e colaborou com a chef Regina Tchelly, do Favela Orgânica, projeto que promove segurança alimentar e sustentabilidade. O episódio também abordará o conceito 'food as medicine', destacando o poder curativo dos alimentos.
Próximos destinos da série
Após o Rio, a série 'Chef on Tour' seguirá para Santiago de Compostela, Sicília e Istambul, levando a experiência gastronômica e cultural a diferentes partes do mundo.
