A combinação de futebol, torcida e petiscos é quase automática durante a Copa do Mundo. Salgadinhos, frituras, refrigerantes e bebidas alcoólicas costumam dominar a mesa. No entanto, é possível manter o clima festivo com escolhas mais equilibradas. A nutricionista Luana Farias explica que pequenas substituições tornam os lanches mais nutritivos sem transformar o momento em uma lista de restrições.
Petiscos que unem sabor e nutrição
Segundo a especialista, os melhores petiscos são aqueles que combinam proteínas, fibras e gorduras boas, aumentando a saciedade. Entre as opções sugeridas estão pipoca caseira sem excesso de óleo, mix de castanhas, amendoim torrado com pouco sal, queijo em cubos, ovos de codorna, frutas e combinações como tomate-cereja com queijo ou homus com palitos de cenoura e pepino.
Monte uma mesa colorida
Para variar, a orientação é pensar em cores e grupos alimentares. Metade dos alimentos pode ser composta por frutas e vegetais cortados, como cenoura, pepino, tomate-cereja e uvas. Outra parte deve incluir fontes de proteína, como queijos, ovos de codorna, frango desfiado e patês caseiros. Os carboidratos podem aparecer em versões integrais, como torradas e biscoitos. Quem escolher uma torrada integral pode acrescentar patê ou frango desfiado; quem preferir frutas pode combiná-las com castanhas.
Opções rápidas para quem não tem tempo
Nem todo mundo quer passar horas na cozinha. A nutricionista lista petiscos práticos: pipoca caseira, sanduíches naturais cortados em pedaços menores, chips de batata-doce ou legumes feitos na air fryer, ovos de codorna, frutas picadas, tomate-cereja com queijo, mix de castanhas e patês de ricota ou homus acompanhados de vegetais. Muitas dessas opções podem ser preparadas com antecedência.
Cores da Copa também na comida
Para entrar no clima, a nutricionista sugere usar alimentos nas cores da bandeira. Verde: kiwi, uva verde, pepino e brócolis. Amarelo: manga, milho, queijo, abacaxi e pipoca. Branco: queijo branco, couve-flor e ovos cozidos. Amendoins coloridos ou confeitos podem aparecer em pequenas porções como decoração, mas a maior parte da mesa deve ser composta por alimentos naturais.
Hidratação não pode ficar de fora
A água continua sendo a principal bebida. Muitas pessoas esquecem de beber água enquanto assistem aos jogos. A nutricionista recomenda água saborizada com frutas, água de coco e sucos naturais sem excesso de açúcar. Uma dica simples é deixar uma garrafa por perto durante toda a partida. Para quem consome bebidas alcoólicas, o ideal é alternar cada copo com um copo de água para reduzir o risco de desidratação. Evite consumir álcool em jejum e associe a alimentos com proteínas e gorduras boas.
Evite excessos e desconfortos
O maior cuidado é evitar excessos, especialmente em frituras, molhos gordurosos, refrigerantes e bebidas alcoólicas em grandes quantidades. Comer rapidamente ou passar longos períodos sem se alimentar antes da partida pode favorecer azia, estufamento e má digestão. A recomendação é fazer uma refeição antes do jogo, optar por petiscos leves, mastigar bem os alimentos e manter boa hidratação.
