A cada quatro anos, as ruas do Brasil se enchem de torcedores vestindo verde e amarelo para apoiar a seleção na Copa do Mundo. Entre comemorações de gols e vitórias, os petiscos dominam as mesas de bares e lares. Além dos tradicionais bolinhos fritos, opções práticas, saudáveis e saborosas podem entrar no cardápio. Pensando nisso, o Paladar selecionou 10 petiscos saudáveis para consumir durante os jogos do Brasil, ideais para compartilhar com amigos e familiares na Copa do Mundo 2026. Confira:
Biscoito de pão de queijo
O pão de queijo ganha uma nova versão em palitinhos, mantendo o sabor clássico da culinária brasileira. O preparo é semelhante ao original, bastando moldar a massa em tiras e assar. Perfeito para a torcida.
Chips de batata doce na Airfryer
Saudável e simples, este snack fica pronto em menos de 10 minutos. Corte a batata doce em tiras finas e leve à Airfryer a 160°C. Pronto para servir.
Dadinho de tapioca
Criado pelo chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó, é uma ótima opção para os jogos. Leva queijo coalho ralado, tapioca granulada, leite integral, sal e pimenta-do-reino. Serve 30 unidades, geralmente acompanhados de geleia de pimenta.
Club sandwich do Market
Este sanduíche com ovo e peito de peru pode ser cortado em porções menores para petiscar. Combina sustância e rapidez no preparo, ideal para não perder lances do jogo.
Homus com legumes
Feito com grão de bico, tahine, azeite e limão, o homus é servido com palitinhos de legumes. Saudável e prático, fica pronto em minutos.
Crostini de brócolis e provolone
Com queijo, espinafre e brócolis, esta torrada é leve e rápida. Rende oito porções, perfeitas para beliscar enquanto o Brasil busca a vitória. Receita da colunista Patrícia Ferraz.
Pipoca com cúrcuma e pimenta do reino
Apesar da combinação inusitada, a pipoca fica mais saborosa e traz benefícios à saúde, como ação anti-inflamatória da cúrcuma. Veja outras formas de temperar a pipoca para a Copa.
Dadinho de berinjela na Air Fryer
A berinjela é cortada em cubos, empanada em farinha de rosca e levada à Airfryer por 10 minutos a 200°C. Simples e rápida, pode ser servida com diversos molhos.
Nachos com frango desfiado, alface, guacamole, creme azedo e queijo
Clássico mexicano, os nachos com guacamole são saborosos e substanciosos. Levam frango desfiado, creme azedo, queijo e alface, com tortilhas crocantes.
Wrap de frango
Para um petisco mais elaborado, os wraps de frango incluem cogumelos, castanha de caju, repolho roxo e cream cheese, garantindo sabor e saciedade.
