A cesta básica em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, registrou alta de 3,01% em janeiro de 2026, passando a custar R$ 606,92, segundo pesquisa do Colegiado de Economia da Facape.
A carne bovina e o pão francês foram os principais responsáveis pelo aumento. A carne subiu devido à menor oferta de animais para abate e ao aumento das exportações. O pão francês foi impactado pelos custos de energia elétrica e da matéria-prima.
Por outro lado, leite, arroz e açúcar tiveram queda de preços. O leite e o arroz se beneficiaram de bons estoques, enquanto o açúcar sofreu com desequilíbrio entre oferta e demanda.
A pesquisa destaca que há grandes variações nos preços coletados, recomendando que os consumidores comparem valores antes de comprar para economizar.
