A Zanchetta Alimentos, especializada em carnes de aves, está adquirindo a Ceratti, tradicional marca brasileira de embutidos, da norte-americana Hormel Foods. O negócio inclui 100% das operações da Ceratti e também a marca Bambina, além da revenda de produtos importados. O valor da transação não foi divulgado.
Detalhes da aquisição
A Hormel Foods havia comprado a Ceratti em 2017 por US$ 104 milhões. Agora, a empresa americana se desfaz do ativo brasileiro, que passa para o controle da Zanchetta. A operação ainda depende de aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade).
Segundo informações da coluna Capital, do jornal O Globo, a Zanchetta Alimentos é conhecida no mercado de aves e busca expandir sua atuação no segmento de embutidos com a aquisição. A Ceratti é uma marca consolidada no Brasil, especialmente em frios e embutidos.
Impacto no mercado
A venda da Ceratti pela Hormel Foods reflete uma reestruturação da empresa americana, que tem focado em mercados mais estratégicos. Para a Zanchetta, a compra representa uma oportunidade de ganhar escala e diversificar seu portfólio. O Cade deverá analisar a concentração de mercado no setor de embutidos antes de autorizar a transação.
Especialistas apontam que o negócio pode fortalecer a posição da Zanchetta frente a concorrentes como JBS e BRF. A Ceratti, fundada em 1916, é uma das marcas mais antigas do Brasil no segmento de embutidos.



