Na hora de pedir um prato por delivery, a pizza está entre as escolhas preferidas dos brasileiros. Segundo análise do iFood Tendências, a plataforma entregou 50 milhões de pedidos de pizzas no primeiro semestre deste ano, o equivalente a 195 pizzas por minuto em todo o Brasil. No período, o número de pizzarias parceiras também cresceu 27%.
Sabores favoritos e preferências de pedido
Entre as pizzas mais pedidas, o levantamento do iFood mostra que a calabresa lidera o ranking de sabores favoritos dos brasileiros, seguida por frango com requeijão cremoso e marguerita. Confira os cinco sabores favoritos no Brasil na categoria Restaurantes: Pizza de calabresa, Pizza de frango com requeijão cremoso, Pizza de marguerita, Pizza de muçarela, Pizza de portuguesa.
O levantamento mostra ainda que cerca de 80% dos pedidos de pizza em restaurantes do iFood são de opções meio a meio ou customizadas. Na região Sul do país, esse comportamento é ainda mais comum: Santa Catarina e Rio Grande do Sul registram índices de 94% e 90,8%, respectivamente.
Dias e horários de maior consumo
O fim de semana concentra a maior parte dos pedidos: 62% dos brasileiros preferem pizza entre sexta e domingo no iFood. O sábado é o dia com maior volume de compras, responsável por mais de 21% do fluxo semanal na plataforma. Já o jantar reúne 95% da preferência dos consumidores, considerando todos os dias da semana.
Consumo nos estados
Segundo o levantamento, o Estado de São Paulo lidera os pedidos de pizza por delivery, com volume quase três vezes superior ao do Rio de Janeiro, segundo colocado no ranking nacional. Em crescimento, porém, o destaque fica com as regiões Norte e Nordeste. O Amazonas, apesar de não figurar entre os estados com maior volume de pedidos do prato, teve alta de 31% nos pedidos no primeiro semestre de 2026, na comparação com o mesmo período do ano anterior. O estado do Pará (19%) e do Ceará (19%) também despontam no crescimento de pedidos.
Confira os dez estados com maior volume de pedidos na categoria Restaurantes: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Santa Catarina, Ceará, Rio Grande do Sul, Bahia, Pernambuco, Espírito Santo.
Consumo de pizzas em mercados
Na vertical mercado da plataforma, o comportamento muda: enquanto nas pizzarias os consumidores costumam pedir uma pizza por compra, nos supermercados a média é de duas pizzas por pedido. Além disso, quem pede prato nos supermercados do iFood prefere a muçarela. Segundo o levantamento, mais de 40% dos pedidos de pizzas em mercados — que incluem opções semiprontas e congeladas — são feitos no horário do almoço. Além disso, na vertical mercado, o Maranhão é o estado que lidera o crescimento de pedidos com 305% a mais nos pedidos de pizza neste ano, que no primeiro semestre de 2025.
