A chegada do inverno e a ausência de chuvas trazem o período de estiagem, quando o pasto seca e os animais enfrentam maior dificuldade para se alimentar. Nesse cenário, a silagem se destaca como uma técnica que favorece o ganho de peso e a produção de leite. Em Pederneiras (SP), o pecuarista Paulo Vitor Garcia utiliza a selagem de milho embolsa, armazenando o grão sob lonas com capacidade de até 100 toneladas. Cerca de 40% de seus hectares são destinados ao plantio do cereal, que, segundo Garcia, é o grão mais eficiente para o gado.
Armazenamento de longa duração garante segurança ao pecuarista
A selagem pode ser armazenada por longos períodos, o que traz segurança ao pecuarista e evita a venda de animais durante o inverno e o pasto seco. Durante a estação, com dias mais curtos, é comum que o gado perca peso. O zootecnista Márcio Luiz de Oliveira destaca a importância da silagem para bois, espécie ruminante que necessita de fibras para uma boa produção de energia.
Técnica DDG é aplicada em Ocauçu com mistura de milho, sorgo e casca de amendoim
Em Ocauçu (SP), o gado recebe uma mistura de massa de milho, sorgo e casca de amendoim, que na ida ao cocho é diluída em água. Essa técnica é conhecida como DDG, sigla em inglês para “grãos secos e destilaria”. A pecuarista Dárcia Fiabane relata a importância de garantir energia para manter a saúde dos animais, pois a pastagem sozinha é insuficiente nos momentos de maior consumo de energia.
