O chimarrão, bebida tradicional da Argentina e do sul do Brasil, ganhou ainda mais destaque recentemente por ser a favorita do astro do futebol Lionel Messi. Mas além de agradar o paladar do craque, a infusão feita com erva-mate oferece diversos benefícios à saúde, comprovados por estudos científicos.
Rico em antioxidantes e nutrientes essenciais
O chimarrão é uma fonte concentrada de antioxidantes, como os polifenóis, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células. A bebida também contém vitaminas do complexo B, potássio e magnésio, nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo. De acordo com especialistas, o consumo regular do chimarrão pode fortalecer o sistema imunológico, melhorar a disposição e até contribuir para a saúde cardiovascular.
Messi e o chimarrão: um hábito que virou marca
Lionel Messi é frequentemente fotografado com sua cuia e bomba, seja em momentos de lazer ou mesmo durante concentrações para jogos. O jogador argentino já declarou em entrevistas que o chimarrão faz parte de sua rotina e o ajuda a manter o foco e a energia. A bebida é um símbolo da cultura sul-americana e, com a popularidade de Messi, conquistou fãs ao redor do mundo.
Benefícios da hortelã no chimarrão
Muitos apreciadores do chimarrão adicionam hortelã à erva-mate, o que potencializa os efeitos positivos da bebida. A hortelã possui propriedades anti-inflamatórias e estimulantes, que auxiliam no alívio do estresse e na melhora da concentração e da função cognitiva. A combinação de erva-mate com hortelã resulta em uma infusão saborosa e funcional, ideal para quem busca bem-estar no dia a dia.
Como preparar o chimarrão corretamente
Para aproveitar ao máximo os benefícios do chimarrão, é importante prepará-lo da forma tradicional: coloque a erva-mate até preencher cerca de dois terços da cuia, incline-a e adicione água morna (não fervente) aos poucos. A bomba deve ser inserida com cuidado para não entupir. O chimarrão pode ser consumido ao longo do dia, mas é recomendável evitar o excesso, pois a cafeína presente na erva-mate pode causar insônia ou agitação em pessoas sensíveis.
