Operação descarta 55 kg de alimentos impróprios em restaurantes de Teresópolis
Operação descarta 55 kg de alimentos impróprios em Teresópolis

Às vésperas do Dia dos Namorados, uma operação da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ retirou mais de 55 quilos de alimentos impróprios para o consumo em restaurantes de Teresópolis, na Região Serrana do Rio. A fiscalização foi realizada nesta quarta-feira (10).

Alimentos vencidos e sem identificação

Segundo os órgãos, foram encontrados alimentos vencidos e itens sem identificação de validade ou data de manipulação. A ação faz parte de uma operação especial realizada em diferentes municípios do estado. Nos três primeiros dias de fiscalização, mais de 77 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo foram descartados.

Irregularidades estruturais

Os fiscais também encontraram irregularidades estruturais nos estabelecimentos, como ralos sem proteção adequada, ausência de telas para impedir a entrada de pragas, pisos danificados, equipamentos com sinais de ferrugem e lixeiras inadequadas.

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Além disso, os fiscais verificaram a ausência de cartazes obrigatórios, como os informativos do Disque 151, Disque 180 e do aviso sobre a oferta gratuita de água potável aos clientes. Também foram identificadas pendências na documentação exigida para o funcionamento e a segurança dos estabelecimentos.

Declaração do secretário

Segundo o secretário estadual de Defesa do Consumidor, Rogério Pimenta, a iniciativa busca garantir mais segurança aos consumidores em um dos períodos de maior movimento para o setor de alimentação. “O Dia dos Namorados é uma das datas mais importantes para o setor de alimentação fora do lar e milhares de consumidores escolhem restaurantes e bares para celebrar esse momento especial. Nossa missão é garantir que essa experiência aconteça com segurança, qualidade e respeito aos direitos do consumidor”, afirmou.

Descarte e continuidade

Todos os produtos considerados impróprios foram descartados na presença das equipes de fiscalização. A Sedcon e o Procon-RJ informaram que as ações continuarão nos próximos dias em outros municípios do estado.

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