1º Festejo da Farinha em Roraima: tradição indígena e cultura
1º Festejo da Farinha em Roraima: tradição e cultura

A Comunidade Indígena Raimundão II, localizada no município de Alto Alegre, ao Norte de Roraima, realiza o primeiro Festejo da Farinha na manhã deste sábado (27). O evento, aberto ao público e gratuito, conta com campeonato de melhor damurida e farinha produzida pelos moradores da região.

Programação diversificada celebra tradições indígenas

A programação também conta com torneio de baladeira, arco e flecha e futebol society em diversas categorias. Pela noite, terá a escolha do rei e rainha da farinha, apresentação do grupo tradicional da comunidade Sucuba Sauripí-Ipíninkíto, bingo e shows de artistas locais.

Horários e atividades do Festejo da Farinha

  • 08h30: Torneio de baladeira infantil e adulto;
  • 09h30: Torneio de arco e flecha infantil e adulto;
  • Inscrições para os jogos de futebol;
  • 12h: Campeonato da melhor damurida do festejo;
  • Show de Niezio Acordeon e Luzivan Costa;
  • 13h: Começam os jogos de futebol masculino e feminino;
  • 18h: Premiações do futebol;
  • 18h30: Premiação para a melhor farinha do Festejo;
  • 19h: Apresentação do grupo tradicional da comunidade Sucuba Sauripí-Ipíninkíto;
  • 19h30: Escolha da primeira Rainha da Farinha;
  • 20h: Bingo
  • 21h: Show de bandas

Farinha como símbolo de tradição e identidade

Com o tema "da mandioca à farinha: tradição que alimenta!" essa é a primeira edição do evento que pretende virar legado no Raimundão II, segundo o tuxaua da comunidade. "A ideia surgiu pelo crescimento da produção de farinha, então veio a iniciativa de fazer o Festejo para promover a nossa comunidade. Não é só a farinha em si, é tudo o que é derivado da macaxeira: tucupi, goma, carimã e pé de moleque", afirmou Rodrigo Lourenço.

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Pé de moleque roraimense: uma versão diferenciada

Diferente do tradicional pé de moleque feito com amendoim, a versão roraimense do prato leva macaxeira, banana, cravo, leite, erva doce e ovo, entra na lista de dicas gastronômicas da região Norte. O diferencial da guloseima é a forma de preparo, que para ficar com o sabor regional, deve ser assada na folha da bananeira.

Damurida: caldo apimentado da culinária indígena

A damurida é um caldo apimentado, em que os indígenas utilizam o tucupi (sumo da massa de mandioca), carne de peixe ou caça, chicória, jambú e pimentas variadas como malagueta, olho-de-peixe, murupi e de cheiro.

Comunidade Raimundão II: Macuxi e Wapixana

Na comunidade indígena Raimundão II, os principais povos são Macuxi e Wapixana. Situada a aproximadamente 110 km da capital roraimense, conta com aproximadamente 130 pessoas, divididas em 33 famílias, segundo o Tuxaua.

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