Nas novelas, a comida vai muito além de acompanhar uma refeição em cena. Em muitos casos, ela ajuda a reforçar a personalidade dos personagens, cria momentos inesquecíveis e até se torna um dos símbolos da história. De acordo com a pesquisadora de gastronomia Cintia Marcucci, essas escolhas não acontecem por acaso. Ela destaca que, toda vez que as comidas aparecem na trama, costumam refletir aspectos comportamentais ou influenciar comportamentos.
Sanduíche de Raquel em 'Vale Tudo'
O sanduíche vendido por Raquel na praia foi um dos grandes destaques do início da história da personagem. No Paladar, você encontra uma receita de sanduíche de ovos, ricota e muçarela, desenvolvida por Fernanda Martini, formada em gastronomia e idealizadora do projeto 'Cozinhe Comigo'. Além de delicioso, ele fica pronto bem rápido, em apenas 15 minutos. É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
Pastel de Dona Jura em 'O Clone'
Na trama, a personagem Dona Jura ficou famosa pelo pastel e pelo bordão icônico: “né brinquedo não”. Em casa, você pode preparar uma versão diferente e cheia de sabor de pastel, recheada com vongole e mexilhões, perfeita para petiscar no churrasco do fim de semana com a família e os amigos.
Bolo de Maria da Paz em 'A Dona do Pedaço'
Maria da Paz ficou marcada na novela pelos seus bolos, especialmente o de canela. Aqui, você confere uma alternativa de bolo de maçã com canela da docente Helen Ataíde. Ele ganha um toque de ingredientes inusitados como cream cheese e azeite, que deixam o resultado ainda mais especial. O preparo é rápido e fica pronto em apenas 7 passos.
