O chá de folha de amora, muitas vezes esquecido em favor dos frutos, concentra nutrientes essenciais para a saúde. De acordo com a nutricionista Aline Braz, a bebida é rica em ferro, mineral crucial para prevenir anemia e fortalecer o organismo. Além disso, contém fitoestrógenos, que agem na pele com efeito antienvelhecimento e ajudam a equilibrar os hormônios.
Benefícios comprovados da folha de amora
A matéria de Giulia Howard destaca que a alta concentração de ferro é o principal benefício. O mineral é fundamental para a produção de hemoglobina e para evitar a fadiga. As fibras presentes nas folhas promovem saciedade, auxiliam no controle de peso e melhoram a saúde intestinal. O consumo regular também fortalece o sistema imunológico.
Vale lembrar que nenhuma bebida faz milagres. Para obter os benefícios, é essencial manter um estilo de vida equilibrado.
Ingredientes e modo de preparo
Anote os ingredientes: 1 colher (sopa) de folha de amora seca, 1 litro de água e limão a gosto. O preparo é simples:
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione as folhas secas e deixe ferver por 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe em infusão por 10 minutos.
- Coe e leve à geladeira até esfriar.
- Sirva com algumas gotas de limão.
A receita rende aproximadamente 4 porções e pode ser consumida gelada.
E-book gratuito com receitas funcionais
O guia Seleção de Favoritos, parceria do Paladar com o Pulsa, reúne 14 receitas de bebidas nutritivas. O material gratuito divide as opções em três categorias: energéticas para a manhã, densas como lanche líquido à tarde e leves para a noite. A curadoria foi baseada em mais de 22 mil reportagens do Paladar, com receitas respaldadas por nutricionistas. Para baixar, clique no link disponível na matéria original.
