A Mural à la Carte organiza uma viagem gastronômica à Região Serrana do Rio de Janeiro nos dias 25 e 26, destacando queijos e vinhos locais. O roteiro inclui visitas à Queijaria La Porta, onde o queijo Stella meia-cura foi premiado; almoço na Fazenda Paraizo, em Belmiro Braga; e degustação na Vinícola Tassinari, em São José do Vale do Rio Preto, cujo Gran Reserva Syrah também foi premiado. A saída do Rio será às 8h e o retorno está previsto entre 18h e 19h do dia 26.
Queijaria La Porta: tradição e prêmios
A Queijaria La Porta é conhecida por seus queijos artesanais de alta qualidade. O destaque do roteiro é o queijo Stella meia-cura, que já recebeu premiações em concursos nacionais. Os visitantes poderão conhecer o processo de produção e degustar diferentes variedades.
Fazenda Paraizo: almoço típico em Belmiro Braga
Na Fazenda Paraizo, localizada em Belmiro Braga, os participantes terão um almoço com pratos da culinária local, preparados com ingredientes frescos da região. A fazenda oferece um ambiente rural autêntico e aconchegante.
Vinícola Tassinari: vinhos premiados no Vale do Rio Preto
A Vinícola Tassinari, em São José do Vale do Rio Preto, é outra parada obrigatória. Seu Gran Reserva Syrah foi premiado em concursos internacionais, e os visitantes poderão degustar essa e outras safras. A vinícola também oferece uma vista panorâmica dos vinhedos.
Informações práticas
A viagem tem duração de dois dias, com saída do Rio de Janeiro às 8h do dia 25 e retorno previsto para o dia 26 entre 18h e 19h. O pacote inclui transporte, visitas guiadas, degustações e almoço. Interessados devem entrar em contato com a Mural à la Carte para reservas e mais informações.
