
Parece que o São João veio mais magro este ano em Santa Catarina. Uma operação da Vigilância Sanitária colocou a lupa nos tradicionais doces juninos — e o que encontrou deixaria qualquer festeiro de cara amarrada.
Em 19 municípios catarinenses, fiscais descobriram pé de moleque com menos amendoim que o anunciado, pacocas que mais pareciam "pó de serra" e rótulos que contavam histórias mais criativas que as novelas da Globo. Sério, alguns produtos tinham até 30% menos ingrediente principal do que prometiam na embalagem!
Onde a farinha era mais fina
Dos 89 estabelecimentos visitados, 24 estavam com a corda no pescoço — quer dizer, com produtos irregulares. As cidades que mais deram vexame foram:
- Florianópolis (óbvio, a capital sempre aparece nessas listas)
- Joinville (a "Manchester catarinense" agora também na mira da fiscalização)
- Blumenau (e pensar que no Oktoberfest eles são tão rigorosos com a cerveja...)
Os fiscais — que devem ter desenvolvido um ódio por amendoim depois dessa — coletaram 35 amostras para análise. E olha que coisa: além da falta do principal ingrediente, algumas embalagens nem mencionavam direito o que tinha dentro. Parece aquela história do "contém traços de felicidade", só que na vida real.
E agora, José?
Os estabelecimentos pegos no pulo terão que:
- Explicar direitinho à Vigilância Sanitária o que aconteceu
- Corrigir os rótulos (sem invenção, por favor)
- Repor o amendoim que sumiu — ou devolver o dinheiro dos clientes
E para quem já comprou esses doces "light" sem querer? Bom, a dica é ficar de olho nos próximos dias. A Vigilância promete divulgar a lista completa dos produtos irregulares. Até lá, talvez seja melhor dar uma olhada a mais na embalagem antes de sair chupando dedo de doce duvidoso por aí.
Ah, e se você acha que isso é frescura, pense duas vezes: além de ser um golpe no bolso (pagar por amendoim e levar farinha), produtos mal rotulados podem ser perigosos para alérgicos. Nada de festa junina com susto, né?